煲藥好,還是沖劑好?

有患者朋友諮詢:

究竟是煲藥好,還是顆粒劑好?

二者各有千秋。一般來說,沖劑更為方便。而在療效方面,應該說傳統煲藥會更好些。

主要因為中藥在持續高溫煎煮過程中,會充分反應,從而達到最佳療效。而沖劑通常是用開水沖泡,高溫反應的時間不足,而藥物間的相互反應不夠充分,所以可能影響療效。而沖劑常常都有一定的賦形劑【即添加了一些澱粉等,以便提取出來的藥物便於加工生產和保存】,在短時間的沖泡過程,有時難以完全溶解,影響口感。

我們也發現,很多病人將顆粒沖劑,開水沖後,再放置在小火之上,保持沸騰5-10分鐘,這樣不但藥物間的相互作用改善,藥效基本與草藥煎煮出來的基本一致,而且口感也改善了。


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