正常人，為何也要低糖飲食

為何要避免高糖飲食？

近年來，因攝糖超量導致的健康問題越來越多，糖逐漸成了“甜蜜的煩惱”。

世界衛生組織曾建議，成年人和兒童每天游離糖（添加糖）的攝入量不應超過50克，最好不超過25克。

攝糖超標會給身體帶來哪些傷害？

會引發很多問題，以下為常見的問題：

1.引發齲齒，如吃糖後如清潔不徹底，會導致糖分滯留在口腔，引發蛀牙。

2.高糖飲食可誘發心臟病。大量吃精製糖可能導致人體攝入能量過高，增加高血壓的發病率，從而引發心臟病。

3.易患脂肪肝。長期高糖飲食，會加快肝臟細胞儲存脂肪的速度，導致脂肪聚集在肝臟周圍，形成脂肪肝。

4.可能引發糖尿病。如果已是糖尿病患者，經常食糖危害會更大，導致併發症的發生。

5.損傷記憶。研究發現，吃糖過多可能導致大腦變遲鈍，甚至患上認知障礙症。

哪些食物含糖高？

糖不僅指那些五顏六色的糖果，還存在於很多其他食物中。日常我們攝入的糖主要包括兩種：一種是新鮮水果、奶類、薯類和糧食中天然存在的糖；另一種是加工食品中的糖，食品包裝上會以蔗糖、葡萄糖、果糖、麥芽糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等名稱出現。第一種是“好糖”，適量食用無需擔心；第二種則是需要減少攝入的，也被稱為“隱形糖”，大量藏在各種加工食品中。

如：

甜飲料，如罐裝可口可樂，乳酸菌飲料、濃縮果汁、紅棗漿、蜂蜜柚子茶等也存在高糖問題。

速沖糊粉，如豆奶粉、藕粉、核桃粉等，因為改善口感，通常會通過加糖來改善口感。

蛋糕、麵包。為了保證香甜酥軟的口感，糕點中需要添加大量的糖。

零食。蜜餞、肉脯、能量棒、果醬、餅乾等也都是含糖也高。

冷飲。包括甜筒、奶磚、冰棍等。

菜肴。為了菜味濃郁，不少菜系都加糖調味。

如何合理吃糖？

任何事物都有兩面性。過量吃糖會給身體造成傷害，合理吃糖有益健康。如：糖作為人體不可缺乏的營養物質，它能帶來愉悅的享受，當身體能量供給受限時，能快速讓人們恢復體力，維持血糖穩定。適當的糖攝取，還能促進消化，有利於食物吸收。

因此，生活中科學、合理地攝入糖分才是關鍵，一般建議建議:儘量控制每天的糖分攝入，以 50克攝糖上限，主動減少進食含糖食物。

一般情況，日常飲食中的主食、蔬菜、水果就能滿足每日的糖分需求，如果當天吃了其他含糖量高的食物，最好減少主食的攝入；日常儘量不喝甜飲料；直接吃新鮮水果代替甜食；烹飪時用陳皮、醋、檸檬汁等代替糖。

健康資料供參考，不可取代任何診斷或治療。如有任何疑問或進一步咨詢，請向專業人士咨詢。或致電循證中醫診所，電話：35435063