川芎白芷魚頭湯

材料:川芎10克,白芷10克,魚頭一個及生薑等調味品。

製作:藥材洗凈,浸泡半小時,魚頭洗凈去腮,置油鍋煎透,倒入少許黃酒。然後一起與生薑放進燉盅內,加入冷開水1200毫升,約6碗水量。調入適量食鹽和生油,亦可撒入少許胡椒粉。

加蓋隔水燉約1.5小時,此量可供3~4人飲用。

功效應用:

白芷發散風寒,通竅止痛,燥濕止帶,消腫排膿。多用於外感風寒或表證夾濕兼見頭痛鼻塞者;陽明頭痛,眉棱骨痛,鼻淵頭痛;及風寒濕痹等。川芎辛溫行散,入血走氣,上行頭顛,下走血海,善活血行氣,祛風止痛,治血淤氣滯諸痛,兼寒者最宜,被前人譽為「血中之氣藥」,治頭痛,屬風寒血淤者最適宜。但對於風熱、風濕、血虛頭痛者,也可隨證適加減應用,故前人有「頭痛不離川芎」之說。可用於月經不調,痛經,經閉,產後淤阻腹痛;胸痹心痛,脅肋作痛,肢體麻木,跌打損傷;及各種頭痛,風濕痹痛。

因此,川芎白芷魚頭湯,也可參考使用於上述諸症。但對於陰虛陽亢,或肝陽上亢者不宜。

如有血壓高,又屬於肝陽上亢者,則可加入天麻10克;同樣,可用豬肉代替魚頭,也有同樣的功用。

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