胃脹中醫治療

胃胀噯氣食療

胃脹噯氣是臨床常見的一組症狀，不適一個獨立的疾病。對於胃脹噯氣，需要合理就診，檢查明確具體原因。

對於由於單純性胃動力不足所導致的胃脹，可以用簡單的中醫藥調理。

很多因素可導致胃脹噯氣等症狀。如情志因素、腸胃本身疾病、飲食不當或不衛生，吃得太快、飲水量太少或纖維素食物進量太少造成便秘、脹氣。另外，，生活作息不當，如食不定時，食無定量或造成會造成腸道過於饑餓或過於飽食，或太遲睡覺等，過於疲勞等均可到時胃腸功能紊亂，而導致胃氣多多。

合理飲食有節適量運動有益於症狀的改善。

1.應有規律地進食、三餐定量定時，避免暴飲暴食，避免過飽，一般建議七分飽就行。同時避免一些過燙、過辣、過酸等刺激性強的或較油膩或粘膩或難消化的食物，並少吃脂肪含量高的食物。另外進食過程要細嚼慢咽，飯菜要爛、熱，以利消化，忌進食生冷食物。避免煙酒等。

2.適當運動。適當運動對促進胃動力，改善胃的功能狀態有良好作用。用餐後不要立即躺下，避免睡前吃東西。戒煙限酒等。如有原發病宜及時治療。

三.可常吃的蔬果

食物纖維素較高的蔬菜，如番茄、胡蘿蔔、玉米、白菜等可適當選用；富含膳食纖維和具有潤腸的水果，如山楂、蘋果等食物。

四.湯水

1.蘿蔔瘦肉湯

食材：

白蘿蔔1條，約 500 克，切細片或切成絲；瘦肉切成細片，加少量生抽調味後加生粉適量上芡。

製作：加入清水文火煮 30 min，煮開後再滾10分鐘，加入生薑及少許鹽調味，每次 50~80毫升，每日 2~3 次，湯內的 白蘿蔔作為正餐輔菜食用。

《本草綱目》載：生蘿蔔性涼，味辛、甘，熟者偏於甘、平，具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中之功效。

2.砂仁陳皮荷葉煲鯽魚

材料：荷葉1塊，陳皮5克，砂仁5克，鯽魚1條

做法：荷葉先用水浸泡一兩小時，鯽魚去鱗及內臟，洗淨用小火煎至兩面金黃色，加水2000毫升，煮開後放入荷葉，文火熬煮30分鐘後，再加入砂仁，再煮10分鐘後下鹽調味即可食用。

功效：行氣化濕，消食醒脾。陳皮理氣，砂仁、荷葉醒脾消食，消食健脾。

3.胡蘿蔔魚尾湯

材料：大魚尾一條，胡蘿蔔1條。

製作：胡蘿蔔切細片。魚尾洗淨，起鍋落油煎熟，加胡蘿蔔，加水煮開後，再轉小火煮30分鐘。隔渣飲用。

另外，如果身體偏寒，可以在煲湯時加入少量小茴香，或適當多加些生薑。

4.粟米山藥粥

材料：粟米50克，淮山藥30克。

製作方法：將粟米淘洗乾淨，刮出玉米粒；山藥，去皮，洗淨，切成小塊。先大火煮開後再用文火煮至粥爛熟，放入味，煮沸即成。

5.陳皮粥

食材：粳米50克；陳皮末10克或陳皮15克，少量生薑。

製作方法：粳米50g煮粥，將熟時放陳皮末及生薑煮沸即可。

如有諮詢，請聯繫循證中醫診所，或諮詢。電話：35435063