如何合理飲水飲茶?

飲水

養成多喝水的習慣對於健康十分重要;糖尿病患者更要重视合理饮水。

不能等到渴了再喝水。兩餐之間喝水,睡前適當喝水,晨起喝水,不要在餐前大量喝水。飲水的時間宜放在三餐之前,以免飯後大量飲水引起胃脹。

“小便清、大便通”也是中醫養生保健的基本要求,因此也可把小便是否屬於清作為評價一天喝水量是否足夠的粗略指標。

除外藥物、個別食物對小便顏色的影響,如果小便清,則基本上飲水量充足;如果小便不清,則表明飲水量不足。

如果糖尿病患者已并发有腎臟病、腎衰等有明顯水腫時,應限制水的攝入;無尿或嚴重少尿的患者,一般僅需要無鈉的、並且能夠恢復蒸發和小量的尿中丟失的水就夠了。水攝入量,應將每日產生的內生水350ml,計入其中,飲水量还包括每日喝湯的量。

對於腎功能衰竭透析患者,透析中因脫水過劇,易發生頭痛、噁心、嘔吐、肌肉抽筋等失衡綜合征。每日體重的增加以不超過1kg為限,而飲水量為前1天總尿量加上500ml,包括開水、稀飯、牛奶、湯及飲料。患者可能口乾明顯,但需要避免喝太多的水,可以冰水漱口,嚼口香糖或擠一點檸檬汁以減少口渴的感覺,或含服西洋參等。

适量饮水对预防糖尿病患者并发尿路感染有重要意义。多饮水、勤排尿可達到經常沖洗膀胱和尿道,从而減少細菌在尿路停留和繁殖,

另外在睡前喝1杯水有助於預防結石和感染;而如果有腎功能不全伴有水腫或高血壓者,則飲水量需比較嚴格限制。

喝茶

茶起源於中國,為日常生活中主要的飲料之一。糖尿病患者一般需要避免喝濃茶,主張喝淡茶,並且在飯後一小時以上才喝,避免茶葉中的鞣酸與食物營養成分結合而影響人體對營養的吸收。

研究表明:多糖是一類大分子物質,在植物性食品中廣泛存在,它不能被人體胃腸道所消化吸收。研究發現,多糖能有效控制餐後血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量,並可改善脂類代謝紊亂,其中可溶性多糖優於不溶性多糖。

由於茶葉中也含有豐富的多糖物質,茶多糖就是粗老茶對糖尿病起作用的主要藥理成分。不同嫩度的茶葉以粗老茶的降糖作用最好;不同季節的茶葉以秋茶降血糖最強。另外,茶葉中的另一功能性成份茶多酚可清除自由基,對於糖尿病幷發血管硬化等病變有較好的預防效果。

提倡一氧化氮養生法的Louis J.Ignarro教授極力推薦綠茶,認為綠茶具有神奇的心血管功效。綠茶是一種有較強治療作用的物質,綠茶中主要含有一種被稱之為EGCG的抗氧化劑,該物質具有殺死癌細胞而不損傷正常細胞,防止吸煙者心臟病發生和促進心血管系統健康的功能。EGCG作為抗氧化劑能抑制機體的氧化應激反應,從而保護血管內皮細胞免受入侵分子的損害,促進一氧化氮的形成。

綠茶中含有咖啡因,患有消化性潰瘍者不宜。綠茶的推薦劑量,作為保健品:每日250~500毫克,作為茶飲則每天1~3杯。

綠茶系列通常包括:如西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰及廬山雲霧茶等。

藥茶

番石榴葉茶 番石榴葉性平味乾澀,具有收斂止瀉、消炎止血等功效。番石榴葉具有一定的降糖作用,這與其主要化學成份黃酮類化合物等具有提高胰島素敏感性及番石榴富含的維生素C及微量元素對胰島細胞保護、胰島素釋放與糖代謝的調節有關。番石 榴茶即用乾燥番石榴葉,用熱水浸泡而成。每次可以10~15克。

桑葉茶:含有多酚。可每天飯前飲用1~2杯,每次3~6克。

香蕉葉茶:以東南亞的熱帶、亞熱帶野生小腳葉為原料製成的茶,其中的科羅索酸能促進葡萄糖進入細胞中氧化分解。同時香蕉還含有鋅、鎂等能抑制血糖升高的微量元素。每天可在飯前飲用3~4杯。

烏梅茶:烏梅30克,加水煎湯,或用沸水沖泡10分鐘,代茶飲。每日1劑,不拘時溫服。可生津止渴。

柚子皮茶:柚子皮所含的柚皮素是一種抗氧化劑,它讓柚子有一種獨特的苦味。。可用乾燥的柚子皮,每天9克,泡水當茶喝。

夏枯草菊花茶:取夏枯草6克,白菊花6克,沖入開水150ml并即倒掉。再用開水沖泡,加蓋,悶15分鐘即可。可用於糖尿病合併高血壓屬於肝火上炎者飲用。

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